Page 165 - KobiEfor_Kasim_2010

GEBZE OSB

www.gosb.com GOSB’un katk›lar›yla haz›rlanm›flt›r
Kocaeli’nin butik oteli
‘Pedaliza’ aç›ld›

Kocaeli’nde 25 y›ld›r ticaretle u¤raflan Sinan Ay-
kanat, bölgenin butik otel restoran talebini karfl›la-
mak amac›yla ‘Pedalize’ projesini hayata geçirdi. Mi-
mar Sinan Aykanat ve iç mimar Hülya Aykanat’›n or-
tak projesi olan Pedaliza, 2010 itibariyle 15 odal›
otelin yan› s›ra kapal› ve aç›k 400 kiflilik restoran›y-
la hizmet veriyor. “Önceli¤imiz sizsiniz” slogan›yla
sektöre ad›m att›klar›n› ifade eden Hülya Aykanat,
“Kaliteden ödün vermeden hizmette farkl›l›k yarat›-
yoruz. Kifliye özel bir kurum olmak, otelimizi veya
restoran›m›z› kullanan müflterimize evinin rahatl›¤›n›
yaflatmak amac›nday›z. Bölgemizde hizmet anlay›fl›-
m›za uygun bir butik otel yok. Bu ihtiyac› görüyor ve
soruna çözüm olmak istiyoruz” diyor. ‹stanbul ve
Kocaeli bölgesini hedefleyen Pedaliza’n›n farkl›l›k
yarataca¤› bir di¤er alan› ise; restoran›n toplant›la-
ra uygun olmas›. Aykanat, “Sanayi yo¤un bir bölge-
de hizmet veriyoruz. Bölge yat›r›mc›lar›n›n toplant›
ve davetlerinde tercih edilir bir marka olmak istiyo-
ruz. Restoran›m›z her türlü davete uygun bir yap›lan-
maya sahip. Her türlü dü¤ün ve organizasyonlara ev
sahipli¤i yapt›¤›m›z gibi restoran bölümümüz Türk
ve dünya mutfa¤›n›n seçkin lezzetlerini sunuyor. Ay-
r›ca bölge sanayicisinin ö¤len yemek ihtiyac›n› karfl›-
lamak için ideal bir noktaday›z” diye konufluyor. Ay-
kanat, “Bölge sanayicileri, yurtiçi veya yurtd›fl› misa-
firlerine seçkin bir yemek mönüsü sunmak istiyorsa
Pedaliza’y› tercih edecektir” diyor. Pedaliza’n›n otel
ve restoran hizmetlerinin yan› s›ra gelen misafirlerin
sosyal ihtiyaçlar›n› karfl›layacak havuz, jakuzi, sau-
na, hydro mesaj gibi aktivitelere imkan veriyor.